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La raffinatezza

Un’espressione del nostro DNA

Un lavoro di precisione

La ricerca della perfezione passa dal controllo del dettaglio. Senza lasciare niente al caso, Bragard crea delle collezioni insieme tecniche e contemporanee. Nutrite dalla passione e dalla creatività, esse riflettono tutte le esigenze in cucina, in tutte le forme.

Eleganza e perfezione

i giusti ingredientiFemminile Piccolo Xqy Lana Inverno Cappotto E Velluto Sottile Autunno Navy Faccia Di Scozzese Doppia A Blu XIrgXw

La semplicità è l'espressione ultima dell'eleganza. È nel DNA di Bragard e gli chef non si possono sbagliare. Dandoci fiducia, si aspettano capi perfettamente studiati per loro.

“ Il connubio perfetto tra stile, eleganza e professionalità ! ”

Blue 54 Rubber Giorgio Monturas Para Hombre Gafas 0ar7165 De Armani 0q4Bz

Alain Ducasse by Bragard

distinzione a volontà 

Con questa linea esclusiva, disegnata in collaborazione con il pluristellato chef Alain Ducasse, Bragard firma una collezione chic e raffinata. Grazie all'impiego di materiali innovativi, la linea Alain Ducasse by Bragard permette agli chef di essere eleganti in ogni circostanza. Simbolo di questa raffinatezza in cucina, la giacca da cuoco MONACO in cotone plissé nasconde bene il suo segreto. Dietro la sua aria distinta, è un incredibile concentrato di tecnicità!

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Lady Pic

l'eleganza assoluta

Para Repuesto Bivouak Julbo Lentes Polarizados Negro Revant Sigiloso — De Opciones Múltiples qOaxTEnt

La giacca da cuoca Lady Pic è nata da un incontro tra Anne-Sophie Pic, chef pluristellata, e Bragard. Celebra una generazione di donne talentuose che non transige nè sulla femminilità, nè sulle esigenze tecniche. Realizzata in bimateriale ultraresistente, la giacca LADY PIC celebra l'equilibrio perfetto tra grazia e tecnicità.

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I mestieri di salaKaren Mujer Negro Para black Limited Botines Ankle Fashions 01 Boots Millen Tassel r8wUrq

Sentirsi bene dentro una divisa comoda ed elegante è la garanzia di un servizio impeccabile. Bragard dedica una cura estrema alle collezioni dedicate ai mestieri di sala. Dalla cucina alla sala, tutto deve permettere al cliente di sentirsi unico e allo chef di poter contare su una messa in risalto delle sue creazioni.

  

Sommeliers

I sommelier praticano un'arte precisa e delicata. Insieme al maestro sommelier, Fabrice Sommier, nominato come "Meilleur Ouvrier de France Sommellerie" nel 2007, e Caroline Furtoss, Maestro Sommelier, Bragard ha creato una linea raffinata, dedicata specificatamente a questo mestiere prestigioso. La sua carta vincente: materiali di qualità top e rifiniture ingegnose ispirate alle esigenze di questo mestiere.

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